परमेसन को घर पर कैसे स्टोर करें

परमेसन कोई सस्ता उत्पाद नहीं है। इसलिए, आप खाना पकाने के बाद बचे हुए टुकड़े को फेंकना नहीं चाहेंगे।

सामग्री: परमेज़न
बुकमार्क करने का समय: पूरे वर्ष

घर पर परमेसन का भंडारण करते समय इसके लिए आवश्यक परिस्थितियाँ बनाना बहुत महत्वपूर्ण है।

सामग्री

1 परमेसन का उचित भंडारण
- 1.1 एक रेफ्रिजरेटर में
- 1.2 फ्रीजर में

परमेसन का उचित भंडारण

यह सुविधाजनक है कि यह पनीर भागों में बेचा जाता है, लेकिन यदि आप इस उत्कृष्ट उत्पाद का एक छोटा टुकड़ा नहीं खरीद सकते हैं, तो इसे भंडारण के लिए भेजा जा सकता है।

एक रेफ्रिजरेटर में

यह आदर्श है जब परमेसन को प्रशीतन उपकरण में वैक्यूम बैग में संग्रहित किया जाता है। यदि कुछ शर्तों और नियमों का पालन किया जाए तो इस उत्पाद को काफी लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है। यदि परमेसन टुकड़ों में कटा रहता है, तो स्लाइस को चर्मपत्र कागज में लपेटा जाना चाहिए और शीर्ष पर पन्नी भी होनी चाहिए। कसा हुआ पनीर आपके द्वारा स्वयं बनाए गए पेपर बैग में भी रखा जा सकता है। इस परमेसन को रेफ्रिजरेटर के ऊपरी डिब्बे में 2-3 सप्ताह तक संग्रहीत किया जा सकता है। सीधे तौर पर खोला गया पनीर (कटा हुआ या कसा हुआ नहीं) अधिक समय तक, 6-8 महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है।

फ्रीजर में

परमेसन को फ्रीजर में भी स्टोर किया जा सकता है। मुख्य बात यह है कि इसे दोबारा जमाना नहीं है (इसलिए आपको इसे भागों में विभाजित करने की आवश्यकता है)। और एक बार फ्रीज करने से स्वादिष्ट पनीर के स्वाद को कोई खतरा नहीं होता। ऐसी स्थिति में इसे सीलबंद बैग में 3 महीने तक भंडारित किया जा सकता है।

यदि आप सभी महत्वपूर्ण सिफारिशों का पालन करते हैं, तो आप लंबे समय तक परमेसन के उत्तम स्वाद का आनंद ले पाएंगे।