जमे हुए हनीसकल

हनीसकल जैम: सरल रेसिपी - घर का बना हनीसकल जैम कैसे बनाएं

श्रेणियाँ: जाम

मीठा और खट्टा, थोड़ी कड़वाहट के साथ हनीसकल का स्वाद कई लोगों को पसंद आता है। यह बेरी न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि बहुत स्वास्थ्यवर्धक भी है, खासकर महिला शरीर के लिए। आप विशाल इंटरनेट पर हनीसकल के लाभों के बारे में बहुत सारी रोचक जानकारी पा सकते हैं, इसलिए हम विवरण छोड़ देंगे और भविष्य में उपयोग के लिए हनीसकल तैयार करने के तरीकों पर ध्यान केंद्रित करेंगे। हम जैम बनाने के बारे में बात करेंगे. यह प्रक्रिया मुश्किल नहीं है, लेकिन इसकी अपनी बारीकियां हैं, जिन पर हम आज प्रकाश डालेंगे।

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नाजुक हनीसकल में एक सुखद मीठा और खट्टा स्वाद होता है। कुछ किस्मों के फलों में थोड़ी कड़वाहट होती है, लेकिन गर्मी उपचार के बाद जामुन का कड़वा स्वाद गायब हो जाता है। हनीसकल का सेवन कच्चा किया जा सकता है, जो विटामिन की अधिकतम मात्रा प्राप्त करने की दृष्टि से अधिक बेहतर है, या संसाधित किया जा सकता है। हनीसकल से पेस्ट, जैम, जैम और कॉम्पोट तैयार किए जाते हैं।यह "वुल्फ बेरी" से स्वादिष्ट पेय की तैयारी है, जैसा कि इसे अन्यथा कहा जाता है, इस लेख में चर्चा की जाएगी।

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