जामुन

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जामुन और नींबू से बना स्वादिष्ट घर का बना मुरब्बा

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आज मैं जामुन और नींबू से एक बहुत ही सुगंधित और स्वादिष्ट घर का बना मुरब्बा बनाऊंगा। कई मिठाई प्रेमी हल्की खटास के बावजूद मीठी तैयारी पसंद करते हैं और मेरा परिवार भी इसका अपवाद नहीं है। नींबू के रस के साथ, एस्कॉर्बिक एसिड घर के बने मुरब्बे में मिल जाता है, और उत्साह इसे एक परिष्कृत कड़वाहट देता है।

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ब्लूबेरी दलदलों, पीट बोग्स और नदी तलों के पास उगती हैं। इस मीठी और खट्टी बेरी का रंग गहरा नीला और नीले रंग का होता है। ब्लूबेरी के विपरीत, ब्लूबेरी के रस का रंग हल्का होता है और गूदा हरे रंग का होता है। ब्लूबेरी की कटाई करने का एक तरीका उन्हें सुखाना है। यह मार्शमैलो रूप में सबसे अच्छा किया जाता है। उचित रूप से सूखा मार्शमैलो बेरी के सभी लाभकारी गुणों को बरकरार रखता है और लंबे समय तक संग्रहीत रहता है।

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