रस

जामुन, सब्जियों या फलों से ताजा निचोड़ा हुआ रस, इसके अलावा, घर पर तैयार किया गया, न केवल बहुत स्वादिष्ट है, बल्कि निस्संदेह एक स्वस्थ पेय भी है। लेकिन यह मत भूलिए कि इसे लंबे समय तक स्टोर करके नहीं रखा जा सकता।

रानेतकी किस्म के छोटे सेब बहुत लोकप्रिय हैं। वे अद्भुत जैम बनाते हैं. इसकी तैयारी के बारे में हम आज अपने लेख में चर्चा करेंगे।

खाना पकाने में कद्दू एक बहुत ही लोकप्रिय सब्जी है। कोमल, मीठे गूदे का उपयोग सूप, बेक किए गए सामान और विभिन्न मिठाइयाँ बनाने के लिए किया जाता है। इन सभी व्यंजनों में कद्दू का उपयोग प्यूरी के रूप में करना सुविधाजनक है। हम आज अपने लेख में कद्दू की प्यूरी बनाने की विधि के बारे में बात करेंगे।

मुरब्बा एक स्वादिष्ट व्यंजन है जिसे लगभग किसी भी जामुन और फल से बनाया जा सकता है। आप कुछ प्रकार की सब्जियों के साथ-साथ तैयार सिरप और जूस का भी उपयोग कर सकते हैं।जूस से मुरब्बा बेहद आसानी से और जल्दी तैयार हो जाता है. स्टोर से खरीदे गए पैकेज्ड जूस का उपयोग करने से काम बहुत आसान हो जाता है। यदि आप शुरू से अंत तक सबसे नाजुक मिठाई बनाने की प्रक्रिया को नियंत्रित करना पसंद करते हैं, तो आप ताजे फलों से रस स्वयं तैयार कर सकते हैं।

जिलेटिन पर आधारित पेस्टिला बहुत स्वादिष्ट और कोमल बनता है। इसकी बनावट स्टोर से खरीदे गए उत्पाद के समान है। लेकिन पूरी तरह से प्राकृतिक सामग्री से बने ताज़ा मार्शमैलोज़ खरीदना हमेशा संभव नहीं होता है। आज हम घर पर जिलेटिन मार्शमैलोज़ बनाने के बुनियादी सिद्धांतों के बारे में विस्तार से बात करेंगे, और इस व्यंजन को तैयार करने के लिए सबसे लोकप्रिय व्यंजन भी प्रस्तुत करेंगे।

घर पर बनी फ्रूट आइस या जूस आइसक्रीम एक स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक मिठाई है। और सिर्फ बच्चों के लिए नहीं. यदि आप आहार पर हैं और वास्तव में आइसक्रीम चाहते हैं, तो घर का बना फल बर्फ पूरी तरह से इसकी जगह ले सकता है। इसे घर पर कैसे पकाएं?