सफेद किशमिश
सफेद करंट जेली: रेसिपी - सांचों में और सर्दियों के लिए सफेद फलों से करंट जेली कैसे बनाएं
सफेद करंट अवांछनीय रूप से अपने अधिक सामान्य समकक्षों - काले और लाल करंट के पीछे एक स्थान रखता है। यदि आपके पास अपना निजी भूखंड है, तो इस गलती को सुधारें और सफेद करंट की एक छोटी झाड़ी लगाएं। इस बेरी से बनी तैयारी आपको पूरी सर्दियों में प्रसन्न करेगी! लेकिन आज हम जेली, इसे घर पर तैयार करने के तरीकों और विकल्पों के बारे में बात करेंगे।
सफेद करंट जैम: रहस्य और खाना पकाने के विकल्प - सफेद फलों से स्वादिष्ट करंट जैम कैसे बनाएं
हर किसी को अपने बगीचे या ग्रीष्मकालीन कॉटेज में सफेद करंट की किस्म नहीं मिल सकती है। परन्तु सफलता नहीं मिली! हम विटामिन से भरपूर सफेद फलों वाली झाड़ी लगाने की पुरजोर सलाह देते हैं। यह बेरी अद्भुत मिठाइयाँ बनाती है, और उनकी तैयारी के लिए विस्तृत व्यंजनों की एक विस्तृत विविधता सबसे परिष्कृत स्वाद को भी संतुष्ट कर सकती है। आज हम जैम के रूप में सफेद करंट बनाने के बारे में बात करेंगे।
सफेद करंट कॉम्पोट: खाना पकाने के विकल्प - ताजा और जमे हुए सफेद करंट बेरीज से कॉम्पोट कैसे पकाने के लिए
करंट काले, लाल और सफेद रंग में आते हैं। सबसे मीठी बेरी चोकबेरी मानी जाती है और सबसे खट्टी लाल बेरी मानी जाती है। सफेद करंट अपने साथियों की मिठास और खटास को मिलाते हैं। इसके मिठाई के स्वाद और शानदार स्वरूप को पाक विशेषज्ञों द्वारा अत्यधिक महत्व दिया जाता है। सफेद करंट से विभिन्न जैम और कॉम्पोट तैयार किए जाते हैं, और इनका उपयोग बेरी मिश्रण के निर्माण में भी किया जाता है। बिना बिके फसल के अवशेषों को बस फ्रीजर में भेज दिया जाता है ताकि सर्दियों में आप जमे हुए जामुन से बने सुपरविटामिन पेय का आनंद ले सकें।