सैमन
सामन खरीदने के बाद उसे ठीक से कैसे स्टोर करें
सैल्मन, स्वाभाविक रूप से, एक स्वस्थ, लेकिन महंगा उत्पाद है। इसे ध्यान में रखते हुए, कोई भी ऐसी स्वादिष्टता को खराब नहीं करना चाहेगा।
सैल्मन में नमक कैसे डालें - दो सरल व्यंजन
मछली में मौजूद सभी लाभकारी पदार्थों को संरक्षित करने के लिए इसे बहुत सावधानी से पकाया जाना चाहिए। सैल्मन, जिसमें सैल्मन भी शामिल है, में बहुत सारे मूल्यवान सूक्ष्म तत्व होते हैं, और यदि सैल्मन को सही तरीके से नमकीन किया जाए तो उन्हें संरक्षित किया जा सकता है। स्टोर से खरीदे गए नमकीन सैल्मन में वे नहीं हो सकते हैं, क्योंकि औद्योगिक प्रसंस्करण में परिरक्षकों का उपयोग होता है, लेकिन घर पर आप स्वयं आवश्यक सामग्री जोड़ते हैं, और मछली न केवल स्वास्थ्यवर्धक होती है, बल्कि स्वादिष्ट भी होती है।
सैल्मन बेली में नमक कैसे डालें - एक क्लासिक नुस्खा
लाल मछली को छानते समय, सैल्मन के पेट को आमतौर पर अलग से रख दिया जाता है। पेट पर बहुत कम मांस और बहुत अधिक वसा होती है, इसलिए, कुछ पेटू मछली के तेल के बजाय शुद्ध फ़िललेट पसंद करते हैं। वे नहीं जानते कि वे स्वयं को किस चीज़ से वंचित कर रहे हैं। नमकीन सैल्मन बेलीज़ सबसे स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक मछली व्यंजनों में से एक है।
हल्का नमकीन सैल्मन: घरेलू विकल्प - सैल्मन फ़िललेट्स और बेलीज़ को स्वयं नमक कैसे करें
हल्का नमकीन सैल्मन बहुत लोकप्रिय है। यह मछली अक्सर छुट्टियों की मेजों पर दिखाई देती है, विभिन्न सलाद और सैंडविच को सजाती है, या पतली स्लाइस के रूप में एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में परोसती है। हल्का नमकीन सैल्मन फ़िलेट जापानी व्यंजनों का निस्संदेह पसंदीदा है।लाल मछली के साथ रोल और सुशी क्लासिक मेनू का आधार हैं।
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