हिलसा

हेरिंग को किसी भी रूप में संग्रहित करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?

श्रेणियाँ: कैसे स्टोर करें

हेरिंग प्रेमी बहुत सारे हैं, लेकिन उनमें से हर कोई नहीं जानता कि इसे घर पर ठीक से कैसे संग्रहीत किया जाए।

और पढ़ें...

घर पर हेरिंग में नमक कैसे डालें

श्रेणियाँ: नमकीन मछली

रेडीमेड हेरिंग खरीदना लंबे समय से एक लॉटरी जैसा रहा है। ऐसा एक भी व्यक्ति नहीं है जो कम से कम एक बार खरीदारी में निराश न हुआ हो। कभी-कभी हेरिंग सूखी और अधिक नमकीन हो जाती है, कभी-कभी खून वाली, कभी-कभी ढीली हो जाती है। और यदि आपने इसे उत्सव की मेज के लिए खरीदा है, तो आपका उत्सव का मूड खरीदी गई हेरिंग की तरह उदास हो जाएगा।

और पढ़ें...

साबुत हेरिंग में नमक कैसे डालें - एक सरल और स्वादिष्ट नुस्खा

श्रेणियाँ: नमकीन मछली

अक्सर स्टोर से खरीदी गई हेरिंग का स्वाद कड़वा होता है और इसका स्वाद धातु जैसा होता है। ऐसी हेरिंग के स्वाद को हेरिंग पर थोड़ा सा सिरका, वनस्पति तेल छिड़क कर और ताजा प्याज छिड़क कर ठीक किया जा सकता है। लेकिन अगर आपको सलाद के लिए मछली चाहिए? इसके बारे में हम कुछ नहीं कर सकते, सिवाय इसके कि शायद हम मौके पर भरोसा नहीं करेंगे और घर पर पूरे हेरिंग को नमक करना सीखेंगे।

और पढ़ें...

हल्का नमकीन हेरिंग: सर्वोत्तम खाना पकाने के व्यंजनों का चयन - घर पर अपनी खुद की हेरिंग का अचार कैसे बनाएं

हेरिंग एक सस्ती और बहुत स्वादिष्ट मछली है। नमकीन और मसालेदार होने पर यह विशेष रूप से अच्छा होता है। यह साधारण व्यंजन अक्सर सबसे खास आयोजनों की मेज पर भी दिखाई देता है।लेकिन हर कोई तुरंत हेरिंग का सही ढंग से अचार नहीं बना सकता है, इसलिए हमने घर पर हल्का नमकीन हेरिंग तैयार करने के विषय पर विस्तृत सामग्री तैयार की है।

और पढ़ें...

हम पढ़ने की सलाह देते हैं:

चिकन को सही तरीके से कैसे स्टोर करें