रोजमैरी
मूल प्याज और वाइन मुरब्बा: प्याज का मुरब्बा कैसे बनाएं - फ्रेंच रेसिपी
फ्रांसीसी सदैव अपनी कल्पनाशीलता और मूल पाक व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध रहे हैं। वे असंगत चीज़ों को मिलाते हैं, और कभी-कभी अपने आप को उनके अगले पाक आनंद को आज़माने के लिए मजबूर करना बहुत मुश्किल होता है। लेकिन हमें यह स्वीकार करना होगा कि यदि आपने पहले ही प्रयास करने का निर्णय ले लिया है, तो आपका एकमात्र अफसोस यह है कि आपने इसे पहले नहीं किया।
सूखी मेंहदी: मसालेदार जड़ी-बूटियाँ तैयार करने के तरीके - घर पर मेंहदी को कैसे सुखाएँ
रोज़मेरी एक झाड़ी है जिसकी युवा हरी टहनियाँ, फूल और पत्तियाँ व्यापक रूप से पाक और औषधीय प्रयोजनों के लिए उपयोग की जाती हैं। इस पौधे का स्वाद और सुगंध मसालेदार है, शंकुधारी पेड़ों की सुगंध की याद दिलाती है।
स्प्रैट, हेरिंग, बाल्टिक हेरिंग का घर पर नमकीन बनाना या घर पर मछली को नमक कैसे करें।
मसले हुए आलू के साइड डिश के लिए, नमकीन मछली निस्संदेह सबसे अच्छा अतिरिक्त होगा। लेकिन खरीदी गई मछली हमेशा रात्रिभोज को सफल और आनंददायक नहीं बनाती है। स्टोर से खरीदी गई बेस्वाद नमकीन मछली सब कुछ बर्बाद कर सकती है। यहीं पर स्प्रैट, हेरिंग या हेरिंग जैसी मछलियों को नमकीन बनाने का हमारा घरेलू नुस्खा बचाव में आएगा।
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