आड़ू

घर का बना आड़ू प्यूरी कैसे बनाएं - आड़ू प्यूरी बनाने के सभी रहस्य

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बिल्कुल सही, आड़ू को गर्मियों के सबसे स्वादिष्ट फलों में से एक माना जा सकता है। इसमें कोमल रसदार गूदा और एक सूक्ष्म सुखद सुगंध है। फल 7 माह से बच्चों को भी प्रथम पूरक आहार के रूप में प्यूरी के रूप में दिया जा सकता है। आड़ू की प्यूरी ताजे फलों से बनाकर तुरंत खाई जा सकती है, या आप इसे भविष्य में उपयोग के लिए भी तैयार कर सकते हैं। इसे बनाना मुश्किल नहीं है और इसमें ज्यादा समय भी नहीं लगेगा.

आड़ू के फायदे और स्वास्थ्य को नुकसान। आड़ू का इतिहास, विवरण, कैलोरी सामग्री और अन्य लाभकारी गुण।

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जंगली आड़ू से लोगों के परिचित होने का इतिहास 4 हजार साल पहले सुदूर चीन में शुरू हुआ था। इन अद्भुत पेड़ों को उगाने और उनकी देखभाल करने से, चीनियों ने आड़ू की खेती की और इस रूप में यह भारत, ईरान और कई एशियाई देशों में व्यापक हो गया। सिकंदर महान की बदौलत, आड़ू संस्कृति दक्षिणी यूरोपीय देशों तक पहुँची, और बाद में मध्य यूरोप तक पहुँची। लेकिन आड़ू के पेड़ उष्णकटिबंधीय जलवायु वाले देशों में सबसे अच्छे होते हैं, जो दुनिया में सबसे बड़े निर्यातक हैं - चीन, भारत, इटली, ग्रीस।