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टमाटर में लीचो: तैयारी के लिए सरल व्यंजन - टमाटर के रस में सब्जी लीचो के लिए व्यंजनों का सबसे अच्छा चयन

श्रेणियाँ: लेचो

प्राकृतिक टमाटर का रस क्लासिक लीचो रेसिपी का आधार है। कई गृहिणियों के लिए, जीवन की आधुनिक लय में, ताजे टमाटरों को रस में संसाधित करने और उन्हें उबालने की प्रक्रिया बहुत समय लेने वाली है। इसलिए, समझदार रसोइयों ने टमाटर में लीचो पकाने के लिए तैयार डिब्बाबंद या पैकेज्ड टमाटर के रस के साथ-साथ टमाटर के पेस्ट और केचप का उपयोग करना सीख लिया है। हमारे लेख में टमाटर सॉस में विभिन्न सब्जियों से शीतकालीन सलाद तैयार करने की सभी युक्तियों के बारे में और पढ़ें।

घर पर गर्म मिर्च मिर्च जैम कैसे बनाएं: गर्म जैम के लिए एक मूल नुस्खा

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टैग: काली मिर्च का मुरब्बा

काली मिर्च का जैम मिर्च - मिर्च (गर्म) और बेल मिर्च के मिश्रण से बनाया जाता है। और आप अधिक तीखा या "नरम" जैम बनाने के लिए इन दो मिर्चों का अनुपात बदल सकते हैं। चीनी, जो जैम का हिस्सा है, कड़वाहट को बुझा देती है, और मीठे और खट्टे, गर्म जैम को नगेट्स, पनीर और मांस के व्यंजनों के लिए अपरिहार्य बना देती है।