जिगर
लीवर और लीवर पाट को ठीक से कैसे स्टोर करें: कब तक और किन परिस्थितियों में
ताजा लीवर एक खराब होने वाला उत्पाद है। इसे संसाधित होने तक किसी भी परिस्थिति में रसोई में नहीं छोड़ना चाहिए। खराब लीवर गंभीर विषाक्तता का कारण बन सकता है।
घर का बना लीवर पाट रेसिपी - जार में मांस और प्याज के साथ पोर्क लीवर पाट कैसे बनाएं।
इस लीवर पाट को छुट्टियों की मेज पर एक अलग डिश के रूप में परोसा जा सकता है या आप इसके साथ विभिन्न खूबसूरती से सजाए गए सैंडविच तैयार कर सकते हैं, जो आपकी मेज को भी सजाएंगे। लीवर पीट की रेसिपी सरल है और सामान्य घरेलू परिस्थितियों में भविष्य में उपयोग के लिए इसे स्वयं बनाना आसान है।
घर पर रक्त सॉसेज - लीवर से रक्त सॉसेज बनाने की एक सरल विधि।
असली पेटू के लिए, रक्त सॉसेज पहले से ही अपने आप में एक स्वादिष्ट व्यंजन है। लेकिन अगर आप कीमा बनाया हुआ मांस में लीवर और मांस मिलाते हैं, तो सबसे नखरे खाने वाले भी कम से कम एक टुकड़ा चखे बिना मेज से नहीं निकल पाएंगे।
घर पर बने लीवर पाट या स्वादिष्ट स्नैक बटर के लिए एक सरल नुस्खा।
आप किसी भी (बीफ, चिकन, पोर्क) लीवर से मक्खन के साथ ऐसा पाट तैयार कर सकते हैं। हालाँकि, स्नैक बटर के लिए, जिसे हम घर पर तैयार करना कहते हैं, मैं बीफ़ लीवर और अनसाल्टेड मक्खन का उपयोग करना पसंद करता हूँ। खाना पकाना जटिल नहीं है, इसलिए सब कुछ करना काफी सरल है। आएँ शुरू करें।
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