गर्म काली मिर्च
बिना पकाए सर्दियों के लिए टेकमाली प्लम से स्वादिष्ट जॉर्जियाई मसाला
जॉर्जिया को न केवल मांस पसंद है, बल्कि सुगंधित, मसालेदार सॉस, अदजिका और मसाला भी पसंद है। मैं इस वर्ष अपनी खोज साझा करना चाहता हूं - जॉर्जियाई मसाला टेकमाली बनाने की विधि। यह आलूबुखारा और मिर्च से सर्दियों के लिए विटामिन तैयार करने का एक सरल, त्वरित नुस्खा है।
बिना सिरके की स्वादिष्ट अदजिका, टमाटर और मिर्च से सर्दियों के लिए उबाली गई
टमाटर अदजिका एक प्रकार की तैयारी है जो हर घर में अलग-अलग रेसिपी के अनुसार बनाई जाती है। मेरी रेसिपी इस मायने में अलग है कि अदजिका बिना सिरके के सर्दियों के लिए तैयार की जाती है। यह बिंदु कई लोगों के लिए महत्वपूर्ण है, जो विभिन्न कारणों से इसका उपयोग नहीं करते हैं।
सर्दियों के लिए गर्म मिर्च के साथ मसालेदार लहसुन और छोटे प्याज
छोटे प्याज अच्छी तरह से संग्रहित नहीं होते हैं और आमतौर पर सर्दियों के भंडारण के लिए उपयोग किए जाते हैं। आप पूरे प्याज को लहसुन और गर्म मिर्च के साथ मैरीनेट कर सकते हैं और फिर आपको छुट्टियों की मेज के लिए एक उत्कृष्ट ठंडा मसालेदार ऐपेटाइज़र मिलेगा।
टमाटर के पेस्ट के साथ काली मिर्च से मसालेदार अदजिका - सर्दियों के लिए बिना पकाए
लंबी सर्दियों की शामों में, जब आप गर्मियों की गर्मी और उसकी सुगंध को याद करते हैं, तो अपने मेनू में कुछ तीखी, मसालेदार और सुगंधित चीजों को शामिल करना बहुत अच्छा लगता है। ऐसे मामलों के लिए, टमाटर, लहसुन और गर्म मिर्च के साथ मीठी बेल मिर्च से बनी बिना पकाए अदजिका की मेरी रेसिपी उपयुक्त है।
श्रेणियाँ
- अपने ही रस में (39)
- सर्दियों के लिए मशरूम (58)
- जमना (137)
- कैसे स्टोर करें (154)
नमकीन बनाना (228)
- भविष्य में उपयोग के लिए मांस (138)
- एक नोट पर (20)
- पेय (213)
- मिश्रित (136)
- भविष्य में उपयोग के लिए मछली (80)
- सलाद (151)
- मीठी तैयारी (634)
- अचार बनाना-किण्वन (166)
- सॉस (59)
- सुखाने (141)
