dandelion

शायद सबसे असामान्य और सुंदर जैम फूल जैम है। फूल जंगली और बगीचे दोनों हो सकते हैं। इसके अलावा, विभिन्न बेरी झाड़ियों और फलों के पेड़ों के पुष्पक्रम का उपयोग स्वादिष्ट व्यंजन पकाने के लिए किया जाता है। आज हमने आपके लिए फूलों का जैम बनाने की रेसिपी का सबसे संपूर्ण चयन तैयार किया है। हमें यकीन है कि आप अपने लिए सही नुस्खा ढूंढ लेंगे, और निश्चित रूप से एक असामान्य तैयारी से अपने परिवार को खुश करेंगे।

डेंडिलियन जूस बनाने की कई रेसिपी हैं और हर रेसिपी अच्छी है। लेकिन, विभिन्न रोगों के लिए एक निश्चित प्रकार के रस की आवश्यकता होती है, इसलिए, हम सिंहपर्णी रस तैयार करने की मूल रेसिपी और इसके भंडारण की विशेषताओं पर विचार करेंगे।

डेंडिलियन सिरप तेजी से लोकप्रिय हो रहा है। इस मिठाई को इसकी बाहरी समानता के कारण शहद भी कहा जाता है। डंडेलियन सिरप का स्वाद बेशक शहद से अलग होता है, लेकिन लाभकारी गुणों के मामले में यह व्यावहारिक रूप से इससे कमतर नहीं है। सुबह 1 चम्मच सिंहपर्णी औषधि लेने से वायरस और विभिन्न सर्दी से निपटने में मदद मिलेगी। यह सिरप पाचन और चयापचय को सामान्य करने में भी मदद करता है।यकृत और पित्ताशय की बीमारियों से पीड़ित लोग निवारक उद्देश्यों के लिए और तीव्रता के दौरान सिंहपर्णी शहद का उपयोग करते हैं।

वसंत ऋतु में, सिंहपर्णी के सक्रिय फूलों के मौसम के दौरान, आलसी न हों और उनसे स्वस्थ और स्वादिष्ट जैम बनाएं। यह व्यंजन बेहद सुगंधित और स्वादिष्ट बनता है और इसका रंग ताज़ा, अभी भी तरल शहद जैसा होता है।

लोग डेंडिलियन जड़ और इसके औषधीय गुणों के बारे में बहुत लंबे समय से जानते हैं। लेकिन, लोक चिकित्सा में, सिद्धांत रूप में अधिकांश पौधों की तरह, सिंहपर्णी जड़ में न केवल औषधीय गुण होते हैं, बल्कि कई प्रकार के मतभेद भी होते हैं। हालाँकि, सबसे पहले चीज़ें।

वोदका या अल्कोहल में सिंहपर्णी जड़ों के टिंचर में अद्वितीय औषधीय गुण होते हैं। इसके स्पष्ट शांत प्रभाव के कारण इसका उपयोग रक्त को साफ करने, कब्ज से निपटने, ऐंठन से राहत देने और तंत्रिका तंत्र को सामान्य स्थिति में लाने में मदद करता है।

सिंहपर्णी शहद तैयार करना बहुत आसान है, और इसके लाभकारी गुण, सर्दियों में, इस नुस्खे को तैयार करने में खर्च किए गए आपके प्रयासों को सौ गुना लौटा देंगे। "डंडेलियन शहद के क्या फायदे हैं?" - आप पूछना।

इस रेसिपी के अनुसार तैयार किया गया डेंडिलियन जैम आसानी से स्वास्थ्यप्रद में से एक कहा जा सकता है। इसका निस्संदेह लाभ यह है कि यह विषाक्तता, कब्ज, स्कर्वी, एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े, यकृत और पेट के रोग, उच्च रक्तचाप और कई अन्य बीमारियों को कम या पूरी तरह से ठीक कर सकता है।

वसंत ऋतु में सिंहपर्णी के पत्तों से सलाद तैयार करें - इससे शायद आज किसी को आश्चर्य नहीं होगा। आख़िरकार, वसंत ऋतु में सिंहपर्णी का पौधा उदारतापूर्वक हमारे साथ विटामिन साझा करता है, जिसकी लंबी सर्दी के बाद हम सभी में बहुत कमी होती है।

डेंडिलियन की पत्तियां और पुष्पक्रम विटामिन सी, बी2, पीपी, साथ ही प्रोटीन, आयरन, कैल्शियम, मैंगनीज और फास्फोरस से भरपूर होते हैं।