अखरोट

सूखे हेज़लनट्स (हेज़लनट्स) - घर पर सुखाना

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कुछ व्यंजन केवल हेज़लनट्स का उपयोग करने की सलाह देते हैं, जबकि अन्य हेज़लनट्स या हेज़लनट्स की सलाह देते हैं, और नुस्खा के अपने संस्करण पर जोर देते हैं। क्या हेज़लनट्स और हेज़लनट्स के बीच कोई अंतर है? मूलतः, ये एक ही अखरोट हैं, लेकिन हेज़ल एक हेज़लनट है, यानी जंगली, और हेज़लनट एक खेती की गई किस्म है। हेज़लनट अपने जंगली समकक्ष से थोड़े बड़े हो सकते हैं, लेकिन स्वाद और पोषक तत्वों में वे बिल्कुल समान होते हैं।

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