कासनी की जड़ें
कासनी की कटाई: घर पर पौधे के विभिन्न भागों को सुखाने की विधियाँ
श्रेणियाँ: सूखी जडी - बूटियां
बहुत से लोग चिकोरी को सिर्फ एक खरपतवार मानते हैं। लेकिन यह सच नहीं है. इस पौधे के सभी भाग लाभकारी माने जाते हैं: जड़ें, साग और फूल। चिकोरी के लाभ इसकी संरचना में शामिल पदार्थों से निर्धारित होते हैं। इस पौधे में सूजनरोधी, रोगाणुरोधी, शामक, ज्वरनाशक और वासोडिलेटिंग गुण होते हैं। यदि आप अपने स्वास्थ्य और अपने परिवार के स्वास्थ्य की परवाह करते हैं, तो आपको सर्दियों के लिए इस चमत्कारी पौधे का स्टॉक करना चाहिए। आप इस लेख में सीखेंगे कि घर पर चिकोरी को ठीक से कैसे सुखाया जाए।