कोल्हाबी

कोल्हाबी पत्तागोभी को घर पर कैसे स्टोर करें

बहुत से बागवानों ने हाल ही में अपने दम पर कोहलबी उगाना शुरू कर दिया है। यह सब्जी अपने सुखद स्वाद और बड़ी मात्रा में विटामिन की उपस्थिति के लिए मूल्यवान है। इसलिए, कटाई के बाद, आप आगे कुछ समय के लिए इसका स्टॉक करना चाहेंगे।

कोहलबी गोभी: गुण, लाभ और हानि, विटामिन, संरचना। कोहलबी गोभी कैसी दिखती है - विवरण और फोटो।

श्रेणियाँ: सब्ज़ियाँ

कोहलबी उत्तरी यूरोप का मूल निवासी है। यहाँ, इतिहासकारों के अनुसार, गोभी पहली बार 1554 में दिखाई दी, और 100 साल बाद यह भूमध्य सागर सहित पूरे यूरोप में फैल गई। जर्मन से "गोभी शलजम" के रूप में अनुवादित।

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