रोटी

बासी बची हुई रोटी और बन हर गृहिणी के लिए एक आम समस्या है। बहुत से लोग बेकार हुए टुकड़ों को कूड़े में फेंक देते हैं, यह नहीं जानते कि उनसे कौन से स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक स्नैक्स बनाए जा सकते हैं। वे सलाद, पास्ता या सूप के अतिरिक्त, बियर के लिए नाश्ते के रूप में या बच्चों के लिए उपचार के रूप में उपयोगी हो सकते हैं।

शायद बहुत से लोगों को इस बात का एहसास भी नहीं है कि ब्रेड को फ्रोज़न किया जा सकता है। वास्तव में, ब्रेड को संरक्षित करने की यह विधि बहुत सुविधाजनक है और आपको हर किसी के पसंदीदा उत्पाद को बहुत सावधानी से संभालने की अनुमति देती है। आज के लेख में, मैं ब्रेड को फ्रीज करने के नियमों और इसे डीफ्रॉस्ट करने के तरीकों के बारे में बात करने का प्रस्ताव करता हूं।

मीटबॉल एक बहुत ही सुविधाजनक चीज़ है! भविष्य में उपयोग के लिए जमे हुए, वे गृहिणी के लिए जीवनरक्षक बन जाएंगे। जमे हुए अर्ध-तैयार उत्पादों से आप सूप बना सकते हैं, ग्रेवी तैयार कर सकते हैं या उन्हें भाप में पका सकते हैं। बच्चों के मेनू में मीटबॉल ने भी खुद को उत्कृष्ट साबित किया है। यह लेख चर्चा करेगा कि मीटबॉल को फ्रीजर में कैसे जमाया जाए।

कोई भी कामकाजी गृहिणी रसोई में अपना समय बचाना चाहती है, लेकिन साथ ही अपने प्रियजनों को स्वादिष्ट और संतोषजनक भोजन भी खिलाना चाहती है। स्टोर से खरीदे गए तैयार अर्ध-तैयार उत्पाद महंगे हैं, और यह स्पष्ट नहीं है कि वे किस चीज से बने हैं। इस स्थिति में समाधान अर्ध-तैयार उत्पाद स्वयं तैयार करना है। विशेष रूप से, आप भविष्य में उपयोग के लिए कटलेट को पकाकर फ्रीज कर सकते हैं।

कई गृहिणियां सोचती हैं कि अच्छी चरबी केवल ताजी, चुनी हुई चर्बी से ही बनाई जा सकती है, लेकिन हर गृहिणी यह ​​नहीं जानती कि सुगंधित अच्छी चरबी सुअर की आंतरिक, किडनी या चमड़े के नीचे की चर्बी से भी बनाई जा सकती है। मुझे घर पर सूअर की चर्बी को प्रस्तुत करने के तरीकों में से एक को साझा करते हुए खुशी हो रही है।