चंटरेलस
तस्वीरों के साथ बेहतरीन रेसिपी
चेंटरेल मशरूम को सर्दियों के लिए मैरीनेट किया जाता है
खैर, मशरूम के "शिकार" का मौसम आ गया है। चैंटरेल हमारे जंगलों में सबसे पहले दिखाई देने वालों में से एक हैं और अपने चमकीले लाल रंग से सभी को प्रसन्न करते हैं। इन्हें घर पर तैयार करने का सबसे आसान तरीका अचार बनाना है।
सर्दियों के लिए चैंटरेल से सबसे स्वादिष्ट मशरूम कैवियार
चेंटरेल से स्वादिष्ट मशरूम कैवियार हमारे परिवार में कई वर्षों से इस रेसिपी के अनुसार हर साल तैयार किया जाता रहा है। सुबह के नाश्ते में इतनी सुंदर "सुनहरी" तैयारी वाला सैंडविच खाना बहुत अच्छा लगता है।
आखिरी नोट्स
सूखे चेंटरेल मशरूम: चेंटरेल को घर पर कैसे सुखाएं
मशरूम का मौसम बहुत जल्दी बीत जाता है। इस समय के दौरान, आपके पास जमे हुए या सूखे मशरूम के रूप में सर्दियों के लिए आपूर्ति करने के लिए समय होना चाहिए। आज हम इस बारे में बात करेंगे कि आप चेंटरेल जैसे स्वस्थ और स्वादिष्ट मशरूम को घर पर कैसे सुखा सकते हैं।
चेंटरेल मशरूम को फ्रीज कैसे करें
आप सर्दियों में ताज़ी चटनर भी खा सकते हैं। आख़िरकार, जमे हुए चेंटरेल का स्वाद ताज़ा से अलग नहीं होता है। और ताज़े मशरूम को फ़्रीज़ करना बहुत आसान है। अन्य मशरूमों के विपरीत, चेंटरेल को कई तरीकों से जमाया जा सकता है।
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