अनार
सर्दियों के लिए घर पर अनार का जूस तैयार करें
हमारे अक्षांशों में अनार का मौसम सर्दियों के महीनों में पड़ता है, इसलिए गर्मियों और शरद ऋतु के लिए अनार का रस और सिरप तैयार करना बेहतर होता है। खाना पकाने में अनार के रस का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। और यह सिर्फ एक पेय नहीं है, बल्कि मांस व्यंजनों के लिए सॉस का मसालेदार आधार भी है।
अनार का जैम कैसे बनाएं - सर्दियों के लिए अनार का जैम बनाने की चरण-दर-चरण विधि
अनार के मुरब्बे को शब्दों में बयां करना मुश्किल है. आख़िरकार, पारदर्शी रूबी चिपचिपी सिरप में रूबी के बीज कुछ जादुई और स्वादिष्ट होते हैं। जैम को बीजों के साथ पकाया जाता है, लेकिन बाद में वे बिल्कुल भी हस्तक्षेप नहीं करते हैं। और यदि आप अनार के जैम में पाइन या अखरोट मिलाते हैं, तो बीज की उपस्थिति बिल्कुल भी नजर नहीं आएगी। लेकिन, अन्य एडिटिव्स की तरह, मेवे आवश्यक नहीं हैं। जैम बेहद स्वादिष्ट बनता है.
ग्रेनाडीन अनार सिरप: घरेलू नुस्खे
ग्रेनाडीन एक गाढ़ा सिरप है जिसका रंग चमकीला है और इसका स्वाद बहुत अच्छा मीठा है। इस सिरप का उपयोग विभिन्न कॉकटेल तैयार करने के लिए किया जाता है। किसी भी बार में जो ग्राहकों को चुनने के लिए विभिन्न प्रकार के कॉकटेल विकल्प प्रदान करता है, वहां ग्रेनेडाइन सिरप की एक बोतल अवश्य होगी।
घर का बना अनार मार्शमैलो
बहुत से लोगों को अनार बहुत पसंद होता है, लेकिन छोटे-छोटे बीजों की अधिकता और चारों ओर फैले रस के कारण इसे खाना बेहद समस्याग्रस्त हो जाता है। किसी भी मामले में, एक बच्चे को इतना स्वस्थ अनार खिलाने के लिए, आपको बाद की सफाई पर बहुत अधिक प्रयास करने की आवश्यकता है। लेकिन आप अनार से पेस्टिल बना सकते हैं और खुद को परेशानी से बचा सकते हैं।
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