मटर: सर्दियों की तैयारी के लिए 3 व्यंजन » स्वादिष्ट तरीके से तैयार करें!

मटर को स्टोर करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है और इसके लिए चुनने के लिए सबसे अच्छी जगह कौन सी है?

मटर की शेल्फ लाइफ पौधे की प्रजाति से निर्धारित होती है। ताजा और सूखे उत्पादों को अलग-अलग तरीके से संरक्षित किया जाना चाहिए। इसलिए, मटर को किसी न किसी रूप में भंडारण करते समय कई बिंदुओं को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है।

टमाटर सॉस में लीचो: खाना पकाने के रहस्य - सर्दियों के लिए टमाटर सॉस के साथ लीचो कैसे बनाएं

श्रेणियाँ: लेचो

टैग: टमाटर में लीचो

लेचो सर्दियों की सबसे लोकप्रिय तैयारियों में से एक है। और यह आश्चर्य की बात नहीं है, क्योंकि जब आप सर्दियों में सुगंधित सब्जी सलाद का जार खोलते हैं, तो आप एक अविस्मरणीय गर्मी में डूब जाते हैं! इस संरक्षित भोजन को एक स्वतंत्र व्यंजन के रूप में परोसा जाता है, किसी भी साइड डिश में जोड़ा जाता है, और यहां तक कि सूप भी बनाया जाता है। इस लेख में हम टमाटर सॉस में लीचो पकाने के रहस्यों को उजागर करना चाहते हैं और सबसे दिलचस्प सिद्ध व्यंजनों की पेशकश करना चाहते हैं।

ह्यूमस को फ्रीज कैसे करें

श्रेणियाँ: जमना

टैग: जमने वाला ह्यूमस

ह्यूमस बनाने की कई रेसिपी हैं। गृहिणी के स्वाद और आवश्यक सामग्री की उपलब्धता के आधार पर क्लासिक भूमध्यसागरीय व्यंजनों में सुधार और संशोधन किया जाता है। लेकिन इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि कितने व्यंजन हैं, उनका आधार उबला हुआ मेमना मटर या छोला है। मटर को पकाने में काफी समय लगता है, इसलिए कई गृहिणियां भविष्य में उपयोग के लिए ह्यूमस बनाना पसंद करती हैं, यानी इसे फ्रीज कर देती हैं।