सर्दियों के लिए ब्लूबेरी की तैयारी
ब्लूबेरी वास्तव में जंगल से प्राप्त एक समृद्ध और उदार उपहार है। अपने अविश्वसनीय स्वाद के अलावा, छोटी बेरी में उपयोगी पदार्थों का एक विशाल भंडार होता है। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि फार्माकोलॉजी में ब्लूबेरी की तैयारी को इतना महत्व दिया जाता है। खाना बनाना भी ब्लूबेरी व्यंजनों से परिपूर्ण है। पके हुए माल, मिठाइयों और पेय पदार्थों में बेरी अद्भुत है। कई गृहिणियां भविष्य में उपयोग के लिए जामुन का भंडारण करती हैं ताकि पूरे वर्ष मेज पर हमेशा विटामिन युक्त व्यंजन रहें। घर पर आमतौर पर ब्लूबेरी जैम, जैम, सॉस, कॉम्पोट और वाइन तैयार की जाती हैं। ऐसी तैयारियों में अधिक समय नहीं लगता है, लेकिन तैयारी के और भी सरल विकल्प हैं: आप बस जामुन को चीनी के साथ मोड़ सकते हैं या उन्हें फ्रीज कर सकते हैं। सरल चरण-दर-चरण व्यंजन सर्दियों के लिए इस अद्भुत जंगली बेरी को संरक्षित करने के लिए कई विकल्प प्रदान करते हैं।
तस्वीरों के साथ बेहतरीन रेसिपी
त्वरित ब्लूबेरी जैम 5 मिनट
एक नियम के रूप में, मैं इस जैम को काले करंट से 5 मिनट में तैयार करता हूं। लेकिन इस साल मैं खुद को खुश रखना चाहता था और कुछ नया पकाना चाहता था। इसलिए मैंने एक सरल और स्वादिष्ट ब्लूबेरी जैम बनाया। ब्लूबेरी इस तैयारी के लिए बिल्कुल उपयुक्त हैं।
सर्दियों के लिए पांच मिनट का घर का बना ब्लूबेरी जैम
ऐसे व्यक्ति को ढूंढना कठिन है जिसे ब्लूबेरी जैम पसंद न हो।यह व्यंजन न केवल अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और सुगंधित है, बल्कि बहुत स्वास्थ्यवर्धक भी है। ब्लूबेरी शरीर से रेडियोन्यूक्लाइड्स को हटाती है, दृष्टि में उल्लेखनीय सुधार करती है, हीमोग्लोबिन बढ़ाती है, प्रतिरक्षा और तंत्रिका तंत्र को मजबूत करती है, अवसाद के लक्षणों से लड़ती है और मूड में सुधार करती है। यही कारण है कि ब्लूबेरी अर्क का उपयोग कई दवा तैयारियों में किया जाता है।
आखिरी नोट्स
सर्दियों के लिए ब्लूबेरी जूस कैसे बनाएं - एक शुगर-फ्री रेसिपी
ब्लूबेरी एक प्रकार का पौधा है जिसके बारे में लोक चिकित्सक और चिकित्सा विशेषज्ञ जामुन के लगभग जादुई गुणों पर सहमत हुए हैं। अगर विवाद उठता है तो सिर्फ इस सवाल पर कि ब्लूबेरी किस रूप में स्वास्थ्यवर्धक है
जंगली स्ट्रॉबेरी जैम: खाना पकाने के रहस्य - घर का बना स्ट्रॉबेरी जैम कैसे बनाएं
वाक्यांश "जंगली स्ट्रॉबेरी" हमें एक अद्भुत स्वाद और सुगंध के साथ एक छोटी लाल बेरी की कल्पना कराता है। जंगल की सुंदरता की तुलना खेती की गई बगीचे की स्ट्रॉबेरी से नहीं की जा सकती। इसमें बहुत अधिक विटामिन होते हैं और इसमें अधिक तीव्र, समृद्ध स्वाद और सुगंध होती है। एकमात्र नकारात्मक पक्ष फल का आकार है। जंगली स्ट्रॉबेरी थोड़ी छोटी होती हैं।
घर का बना ब्लूबेरी सिरप: सर्दियों के लिए ब्लूबेरी सिरप बनाने की लोकप्रिय रेसिपी
ब्लूबेरी अपने लाभकारी गुणों के लिए प्रसिद्ध हैं। हर दिन अपने आहार में पर्याप्त मात्रा में जामुन शामिल करने से आपकी दृष्टि मजबूत हो सकती है और यहां तक कि बहाल भी हो सकती है। समस्या यह है कि ताजे फलों का मौसम अल्पकालिक होता है, इसलिए गृहिणियाँ विभिन्न ब्लूबेरी तैयारियों की सहायता के लिए आती हैं जो उन्हें पूरे सर्दियों में गर्मियों के स्वाद का आनंद लेने की अनुमति देंगी।
ब्लूबेरी जैम: सर्दियों के लिए एक सरल और स्वास्थ्यवर्धक तैयारी - ब्लूबेरी जैम कैसे बनाएं
जंगली ब्लूबेरी एक बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक बेरी है, विशेष रूप से उन लोगों के लिए अनुशंसित है जो कंप्यूटर पर काम करते हैं और लगातार आंखों पर तनाव का अनुभव करते हैं। चूंकि बेरी चुनने का मौसम लंबा नहीं है, इसलिए आपके पास पर्याप्त ब्लूबेरी का स्टॉक करने के लिए समय होना चाहिए ताकि उनकी तैयारी पूरी सर्दियों के लिए पर्याप्त हो। अंतिम उपाय के रूप में, जमे हुए ब्लूबेरी को स्टोर पर खरीदा जा सकता है।
ब्लूबेरी मुरब्बा - घर पर ब्लूबेरी मुरब्बा बनाने की एक सरल विधि
ब्लूबेरी में बहुत सारे उपयोगी गुण होते हैं और साथ ही इनका स्वाद भी बहुत सुखद होता है। उसे खाने के लिए मजबूर करने की कोई आवश्यकता नहीं है, एकमात्र सवाल यह है कि सर्दियों के लिए ब्लूबेरी को कैसे संरक्षित किया जाए ताकि यह स्वादिष्ट औषधि आपके पास पूरे सर्दियों में उपलब्ध रहे।
लिंगोनबेरी मार्शमैलो: घर पर बने लिंगोनबेरी मार्शमैलो बनाने की 5 सर्वोत्तम रेसिपी
लिंगोनबेरी एक जंगली बेरी है जिसमें बड़ी मात्रा में उपयोगी पदार्थ होते हैं। जैसा कि आप जानते हैं, सुखाने की प्रक्रिया के दौरान, विटामिन और खनिज लगभग पूरी तरह से संरक्षित रहते हैं, इसलिए हमारा सुझाव है कि आप लिंगोनबेरी की फसल का एक हिस्सा मार्शमैलोज़ के रूप में तैयार करें। यह एक बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है जो आसानी से कैंडी की जगह ले सकता है। आपको इस लेख में लिंगोनबेरी मार्शमैलोज़ बनाने की सर्वोत्तम रेसिपी मिलेगी।
रेफ्रिजरेटर में सर्दियों के लिए ब्लूबेरी को ठीक से कैसे फ्रीज करें: 5 फ्रीजिंग तरीके
ब्लूबेरी एक बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक और अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट बेरी है। यह प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने में मदद करता है और दृष्टि पर लाभकारी प्रभाव डालता है।यह सुनिश्चित करने के लिए कि आप सर्दियों में पके हुए ब्लूबेरी के स्वाद का आनंद ले सकें, आपको थोड़ी मेहनत करनी होगी और ब्लूबेरी को रेफ्रिजरेटर में जमाकर देखना होगा। सर्दियों की ठंडी शामों में आपके प्रयास निश्चित रूप से रंग लाएंगे।
सूखे ब्लूबेरी - घर पर सर्दियों के लिए ब्लूबेरी सुखाने की विधि।
सूखे ब्लूबेरी में मौजूद आयरन शरीर द्वारा बहुत अच्छी तरह से अवशोषित होता है, यही कारण है कि इन्हें अक्सर फार्माकोलॉजी और लोक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है।
अपने स्वयं के रस में चीनी के साथ ब्लूबेरी - सर्दियों के लिए एक घरेलू नुस्खा।
इस तैयारी के साथ, ब्लूबेरी पूरे सर्दियों में अपनी ताजगी और स्वाद बरकरार रखती है। चीनी के साथ अपने स्वयं के रस में ब्लूबेरी का मूल नुस्खा।
प्राकृतिक ब्लूबेरी - सर्दियों के लिए कटाई का एक मूल नुस्खा।
यह नुस्खा आपको ब्लूबेरी में पाए जाने वाले अधिकांश खनिजों और विटामिनों को संरक्षित करने की अनुमति देता है।
बिना चीनी के बोतलबंद ब्लूबेरी: सर्दियों के लिए एक घरेलू नुस्खा।
यह मूल और पालन करने में आसान नुस्खा आपको उत्पाद के सभी लाभकारी गुणों को यथासंभव संरक्षित करने की अनुमति देता है। सर्दियों में बिना चीनी के तैयार की गई ब्लूबेरी का उपयोग आप अपनी इच्छानुसार कर सकते हैं।
बिना चीनी के अपने रस में ब्लूबेरी - नुस्खा। सर्दियों के लिए स्वादिष्ट तैयारी.
अपने स्वयं के रस में ब्लूबेरी में अद्वितीय उपचार गुण होते हैं।यह पेट की खराबी और उच्च रक्त शर्करा से पीड़ित लोगों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है।
ब्लूबेरी जेली: घर पर सुंदर बेरी जेली बनाने की विधि।
यह प्राकृतिक मिठाई न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि अविश्वसनीय रूप से स्वास्थ्यवर्धक भी है। घर पर स्वादिष्ट ब्लूबेरी जेली बनाने का तरीका जानने के लिए नीचे दी गई रेसिपी देखें।
ब्लूबेरी प्यूरी: सर्दियों के लिए स्वादिष्ट घर का बना प्यूरी बनाने की विधि।
प्रस्तावित ब्लूबेरी प्यूरी रेसिपी तैयार करना बहुत आसान है। स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक प्यूरी का उपयोग पाई और अन्य मिठाइयों में भरने के रूप में किया जाता है।
चीनी सिरप में ब्लूबेरी: नुस्खा सर्दियों के लिए घर पर ब्लूबेरी के लाभकारी गुणों को संरक्षित करता है।
ब्लूबेरी के लाभकारी गुणों को संरक्षित करने के लिए चीनी सिरप बहुत अच्छा है। ब्लूबेरी सिरप बनाने की विधि काफी सरल है और इसमें आपका ज्यादा समय भी नहीं लगेगा.
क्रैनबेरी जूस के साथ ब्लूबेरी जैम एक स्वादिष्ट घरेलू नुस्खा है।
क्रैनबेरी जूस मिलाकर बहुत ही स्वादिष्ट ब्लूबेरी जैम बनाया जाता है। आप नीचे दी गई रेसिपी से पता लगा सकते हैं कि सर्दियों के लिए जैम कैसे बनाया जाता है।
स्वादिष्ट ब्लूबेरी जैम - ब्लूबेरी जैम: सर्दियों के लिए बेरी जैम कैसे बनाएं - एक स्वस्थ नुस्खा।
थोड़ी सी गर्मी और उसकी सकारात्मक ऊर्जा को संरक्षित करने के लिए, हम ब्लूबेरी जैम बनाने की सलाह देते हैं। स्वादिष्ट ब्लूबेरी जैम आपको न केवल अपने नायाब स्वाद से, बल्कि कई लाभकारी गुणों से भी आश्चर्यचकित कर देगा।
ब्लूबेरी कॉम्पोट: सर्दियों के लिए ब्लूबेरी कॉम्पोट कैसे पकाएं - नुस्खा।
स्वादिष्ट और पोषक तत्वों से भरपूर, ब्लूबेरी कॉम्पोट जल्दी तैयार हो जाता है और इसमें अधिक मेहनत की आवश्यकता नहीं होती है।