सफेद मशरूम
सर्दियों के लिए पोर्सिनी मशरूम का अचार कैसे बनाएं - तीन तरीके
पोर्सिनी मशरूम को सही मायनों में शाही मशरूम माना जाता है। वे अविश्वसनीय रूप से स्वादिष्ट और सुगंधित हैं, और वे किसी भी रूप में अपनी सुगंध बरकरार रखते हैं। यहां तक कि एक अनुभवहीन मशरूम बीनने वाला भी उनमें से हजारों पोर्सिनी मशरूम की गंध को पहचान लेगा। ऐसे मशरूम सर्दियों के लिए तैयार किए जा सकते हैं और तैयार किए जाने चाहिए, और सफेद मशरूम का अचार बनाना हमारे पूर्वजों का सबसे पुराना नुस्खा है।
पोर्सिनी मशरूम को घर पर सुखाना: सर्दियों के लिए मशरूम को ठीक से कैसे सुखाएं
शाही या सफेद मशरूम को गृहिणियों द्वारा इसके समृद्ध स्वाद, सुगंध और इसमें मौजूद कई लाभकारी पदार्थों के लिए महत्व दिया जाता है। उन सभी को सूचीबद्ध करने में बहुत लंबा समय लगेगा, इसलिए सबसे पहले हम पोर्सिनी मशरूम को सही ढंग से तैयार करने का प्रयास करेंगे ताकि इन सभी गुणों को न खोएं।
घर पर फ्रीजर में सर्दियों के लिए पोर्सिनी मशरूम को ठीक से कैसे फ्रीज करें: फ्रीजिंग के तरीके
हाल ही में, फ्रीजिंग फूड तेजी से लोकप्रिय हो गया है। इस संबंध में, कोई भी यह प्रश्न तेजी से सुन सकता है: क्या पोर्सिनी मशरूम को फ्रीज करना संभव है और इसे सही तरीके से कैसे किया जाए।इस लेख में मैं पोर्सिनी मशरूम को ठीक से फ्रीज करने के सभी तरीकों, उनकी शेल्फ लाइफ और डीफ्रॉस्टिंग नियमों के बारे में बात करना चाहता हूं।