केला

केला हर किसी के लिए सुलभ फल है, जिसने हमारा और हमारे बच्चों का दिल जीत लिया है। गूदे की नाजुक स्थिरता शिशुओं और वयस्कों दोनों को पसंद आती है। आज हम केले की प्यूरी बनाने के विभिन्न विकल्पों के बारे में बात करेंगे।

केले साल के किसी भी समय सभी के लिए उपलब्ध होते हैं। इस फल का सेवन ताजा और गर्मी उपचार के बाद दोनों तरह से किया जाता है। केले का कोमल गूदा विभिन्न मिठाइयाँ बनाने के लिए उत्तम है। उनमें से एक है सिरप. केले के सिरप का उपयोग विभिन्न शीतल पेय तैयार करने, मीठी पेस्ट्री के लिए सॉस के रूप में और यहां तक ​​कि खांसी की दवा के रूप में भी किया जाता है। हम इस लेख में इस विदेशी फल से सिरप कैसे तैयार करें, इसके बारे में बात करेंगे।

कीवी की तैयारी उतनी लोकप्रिय नहीं है, उदाहरण के लिए, रसभरी, स्ट्रॉबेरी या आंवले, लेकिन मेहमानों को आश्चर्यचकित करने के लिए, आप कीवी जैम बना सकते हैं। इस मिठाई को कई तरह से बनाया जा सकता है. आज हम गृहिणियों के बीच सबसे लोकप्रिय व्यंजनों पर विचार करने का प्रयास करेंगे।

केले का जैम सिर्फ सर्दियों के लिए ही नहीं बनाया जा सकता है. यह एक अद्भुत मिठाई है जो बहुत जल्दी, सरलता से तैयार हो जाती है और इसे खराब करना असंभव है। केले का जैम केवल केले से ही बनाया जा सकता है. और आप केले और कीवी से, केले और सेब से, केले और संतरे से और भी बहुत कुछ जैम बना सकते हैं। आपको बस खाना पकाने के समय और अन्य उत्पादों के नरम होने को ध्यान में रखना होगा।

इस स्वादिष्ट मुरब्बे को जार में लपेटकर पूरी सर्दियों में संग्रहीत किया जा सकता है। या यदि आप इसे तुरंत खाने की योजना बना रहे हैं तो इसे तुरंत साँचे में डालें। आखिरकार, कंटेनर बंद होने पर उत्पाद की सुगंध और गुणवत्ता बेहतर संरक्षित रहती है।

केला एक ऐसा फल है जिसे वर्ष के किसी भी समय दुकानों में किफायती मूल्य पर खरीदा जा सकता है, इसलिए इसे पूरे वर्ष तैयार किया जा सकता है। आज हम कैंडिड केले बनाने के बारे में बात करेंगे। यह एक बहुत ही स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन है जिसे पूंछ को छोड़कर केले के लगभग सभी भागों से बनाया जा सकता है।

सर्दियों के लिए मीठी तैयारियों का विषय हमेशा प्रासंगिक रहता है। लाल करंट हमें ठंड के मौसम और कीचड़ में विशेष रूप से प्रसन्न करता है।और न केवल इसके आशावादी, सकारात्मक-केवल रंग के साथ। हल्की खटास के साथ सुगंधित मार्शमॉलो के रूप में मेज पर परोसे गए विटामिन एक चमत्कार हैं! खैर, हम यह कहे बिना नहीं रह सकते कि इस स्वादिष्ट को अन्य जामुन या फलों के साथ मिलाकर तैयार किया जा सकता है। मुख्य बात यह है कि आपके पास एक बढ़िया नुस्खा होना चाहिए!

यदि आप केले के मार्शमैलो के रंग से परेशान नहीं हैं, जो दूधिया सफेद से भूरे-भूरे रंग में बदल जाता है, तो आप अन्य फलों को मिलाए बिना भी ऐसा मार्शमैलो बना सकते हैं। यह सामान्य है, क्योंकि पके केले हमेशा कुछ हद तक गहरे रंग के हो जाते हैं और सूखने पर भी वही होता है, लेकिन अधिक तीव्रता से।

कीवी एक ऐसा फल है जो लगभग पूरे साल दुकानों में पाया जा सकता है। इसकी कीमत अक्सर अधिक होती है, लेकिन कई बार खुदरा शृंखलाएं इस उत्पाद पर अच्छी छूट देती हैं। खरीदे गए कीवी स्टॉक को कैसे सुरक्षित रखें? इस विदेशी फल से मार्शमॉलो बनाना एक बढ़िया विकल्प है। यह विनम्रता कीवी के स्वाद और लाभकारी पदार्थों को पूरी तरह से संरक्षित करती है, जो विशेष रूप से मूल्यवान है। तो, घर पर कीवी मार्शमैलो कैसे बनाएं।

केले जैसे फल स्वादिष्ट नहीं हैं और साल के समय की परवाह किए बिना हमेशा बिक्री के लिए उपलब्ध रहते हैं। आप पूछते हैं, फिर केले क्यों सुखाये जाते हैं? उत्तर सीधा है। सूखे और धूप में सुखाए हुए केले बहुत स्वादिष्ट और संतुष्टिदायक मिठाई हैं। आप हमेशा सूखे मेवे अपने साथ ले जा सकते हैं और सही समय पर नाश्ता कर सकते हैं।हम इस लेख में इस बारे में बात करेंगे कि केले को निर्जलित करने की प्रक्रिया को सही तरीके से कैसे अपनाया जाए।

क्या केले जमे हुए हैं? यह सवाल आपको अजीब लग सकता है, क्योंकि आप इस फल को साल के किसी भी समय किफायती दाम पर खरीद सकते हैं। लेकिन केले वास्तव में जमे हुए हो सकते हैं, और कुछ मामलों में यह आवश्यक भी है। आज मैं आपको बताऊंगा कि केले को फ्रीजर में कैसे और क्यों जमाया जाता है।

केले की खेती प्राचीन काल से ही मानव जाति द्वारा की जाती रही है। वैज्ञानिकों के अनुसार इसकी मातृभूमि मलय द्वीपसमूह के द्वीप हैं। जो लोग कभी वहां रहते थे, उनके लिए केले उनके मुख्य भोजन - मछली के पूरक के रूप में काम करते थे। प्रशांत द्वीपों के चारों ओर अपनी यात्रा के दौरान, प्राचीन निवासियों ने अपने पसंदीदा फलों का स्टॉक किया और उन्हें आगे और आगे वितरित किया।