चक्र फूल

हर कोई जानता है कि अंगूर कितने फायदेमंद हैं - इनमें प्रतिरक्षा प्रणाली को सामान्य रूप से मजबूत करना, कैंसर से सुरक्षा, शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालना, समय से पहले बूढ़ा होने से रोकना और हृदय रोगों की रोकथाम शामिल है। इसलिए, मैं वास्तव में इन "विटामिन मोतियों" को सर्दियों के लिए बचाना चाहता हूं। इसके लिए, मेरी राय में, बिना स्टरलाइज़ेशन के इस सरल रेसिपी के अनुसार अंगूर के कॉम्पोट को रोल करने से बेहतर और स्वादिष्ट कुछ भी नहीं है। मैं आपको चरण दर चरण बताऊंगा कि मैं हर गिरावट में यह कैसे करता हूं।

क्या आपने कभी अंगूर जैम चखा है? आपने बहुत कुछ मिस किया! स्वास्थ्यवर्धक, स्वादिष्ट, बनाने और स्टोर करने में आसान, आपकी पसंदीदा अंगूर की किस्म का अद्भुत जैम एक कप सुगंधित चाय के साथ ठंडी सर्दियों की शाम को रोशन करने में मदद करेगा। इस रेसिपी का मुख्य आकर्षण यह है कि हम अंगूर जैम को ओवन में तैयार करते हैं।

कद्दू-सेब जैम पैनकेक, ब्रुशेटा और घर पर बने पेस्ट्री के रूप में गैस्ट्रोनॉमिक व्यंजनों के स्वाद के गुलदस्ते को पूरक करने के लिए एक आदर्श संयोजन है।इसके नाजुक स्वाद के कारण, घर का बना कद्दू और सेब जैम का उपयोग पके हुए माल के अतिरिक्त या एक अलग मिठाई पकवान के रूप में किया जा सकता है।

आमतौर पर छोटे प्याज सर्दियों में भंडारण के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं, वे जल्दी सूख जाते हैं। लेकिन ऐसे भद्दे और छोटे प्याज से आप सर्दियों के लिए एक बेहतरीन घरेलू व्यंजन बना सकते हैं - कुरकुरा, मसालेदार और बहुत स्वादिष्ट मसालेदार प्याज।

इस तरह का बेर तैयार करके, आप अपने सभी मेहमानों और परिवार को अपनी सर्दियों की तैयारियों की विविधता से आश्चर्यचकित कर देंगे। अचार वाले प्लम स्वादिष्ट होते हैं, इनमें जड़ी-बूटियों की सुखद सुगंध और बाद में थोड़ा खट्टा स्वाद होता है।

मैं साबूत छोटे प्याज का अचार बनाने की विधि प्रस्तुत करता हूँ। मैंने यह तैयारी तब शुरू की जब मैंने एक बार देखा कि मेरे पति अचार वाले टमाटरों के जार से प्याज पकड़ने और खाने वाले पहले व्यक्ति थे। मैंने उसके लिए अलग से स्वादिष्ट कुरकुरा मसालेदार प्याज तैयार करने का फैसला किया।

जब बहुत सारे नाशपाती हों और जैम, जैम और कॉम्पोट पहले ही तैयार किया जा चुका हो... सवाल उठ सकता है: आप नाशपाती से और क्या बना सकते हैं? मसालेदार नाशपाती! अब हम एक असामान्य नुस्खा देखेंगे और आप सीखेंगे कि घर पर सर्दियों के लिए नाशपाती को बहुत ही मूल और स्वादिष्ट तरीके से कैसे बंद किया जाए।