अच्छा भुना हुआ बीफ़ स्टू।

बीफ़ स्टू आहार संबंधी, कम वसा वाले मांस से बना एक स्वादिष्ट, संतोषजनक व्यंजन है। इसे भविष्य में उपयोग के लिए तैयार करके, आप रोज़ाना मांस पकाने पर खर्च होने वाला बहुत सारा समय बचा लेंगे। बीफ़ स्टू तैयार करने की प्रक्रिया काफी सरल है और हर गृहिणी इसे आसानी से संभाल सकती है। आप इस रेसिपी के अनुसार मांस को उसके प्राकृतिक रूप में या उन सब्जियों के साथ संरक्षित कर सकते हैं जो आपको पसंद हैं।

सामग्री: गाय का मांस, बे पत्ती, नमक, काली मिर्च के दाने

घर पर बीफ स्टू कैसे बनाएं.

डिब्बाबंदी के लिए संकीर्ण पट्टिका लेना बेहतर है।

सबसे पहले, गोमांस को पकाएं और फिर इसे ओवन में डालें।

जब मांस भून जाए तो इसे टुकड़ों में काट लें और जार में रख दें।

अब अलग से पकाया हुआ मांस शोरबा डालें, अपने पसंदीदा मसाले डालें।

जार को सील करें और स्टरलाइज़ करने के लिए सेट करें: 1 लीटर - 1 घंटा 45 मिनट। शांत रखें।

घर का बना, उच्च गुणवत्ता वाला और अच्छा बीफ़ स्टू एक बड़ी मदद है। इसे सैंडविच के लिए उपयोग करें, सूप या बोर्स्ट बनाते समय ड्रेसिंग के रूप में, और दूसरे के लिए एक उत्कृष्ट सॉस तैयार करें।

वीडियो में एक और नुस्खा देखें: घरेलू आटोक्लेव में बीफ स्टू!!! कंटेनर: 0.5 एल. "ट्विस्ट-ऑफ़" ढक्कन के नीचे जार। बंध्याकरण: 115*सी - 115 मिनट।