मिराबेले प्लम फ्रूट मूस - घर पर जल्दी और आसानी से फ्रूट मूस बनाने की विधि।

मैं आपको मिराबेल से फ्रूट मूस बनाने की अपनी घरेलू विधि बताना चाहता हूं - सबसे स्वादिष्ट, बहुत सुगंधित और सुंदर। जो लोग इस नाम से परिचित नहीं हैं, उनके लिए मिराबेल पीले बेर की एक किस्म है।

सामग्री: नींबू, चीनी, प्लम

घर पर खुद फ्रूट मूस कैसे बनाएं।

बेर मिराबेले

और इसलिए, एक अच्छी तरह से पके मिराबेल को अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और बीज से हटा दिया जाना चाहिए।

मिराबेल के गूदे को चीनी मिट्टी के मूसल से कुचलें, इसे एक बेसिन में डालें और पांच मिनट तक उबालें।

फिर, चीनी और नींबू का रस मिलाएं (1.6 किलो बेर के लिए - 40 ग्राम चीनी और एक नींबू का रस) और धीमी आंच पर तब तक पकाएं जब तक कि यह आपकी राय में पर्याप्त गाढ़ा न हो जाए।

आपको तैयार मूस को गर्म होने पर जार में डालना होगा।

वर्कपीस को निष्फल किया जाना चाहिए: ½ लीटर जार - 25 मिनट, 1 लीटर जार - 45 मिनट।

नसबंदी के बाद, संरक्षण को तुरंत रोल अप किया जाना चाहिए।

सर्दियों में, मिराबेल का स्वादिष्ट और सुंदर फल मूस ब्रेड या रोल के साथ ही अच्छा लगता है। इसके अलावा, विभिन्न स्वादिष्ट मिठाइयाँ और बेकिंग तैयार करते समय यह बस अपूरणीय है।