नट्स के साथ घर का बना प्लम मार्शमैलो - घर पर प्लम मार्शमैलो कैसे बनाएं।

यदि आप एक स्वस्थ और स्वादिष्ट व्यंजन तैयार करना चाहते हैं जो आपको दिन के दौरान आधुनिक दुकानों में नहीं मिलेगा, तो घर का बना प्लम मार्शमैलो निश्चित रूप से आपके लिए उपयुक्त होगा। हमारे घरेलू नुस्खे में नट्स का उपयोग भी शामिल है, जो न केवल स्वाद में सुधार करता है, बल्कि मार्शमैलो के लाभकारी गुणों को भी बढ़ाता है।

सामग्री: अखरोट, वनस्पति तेल, चीनी, प्लम

घर पर प्लम मार्शमैलो कैसे बनाएं।

बेर

आइए बहुत पके हुए आलूबुखारे लेकर और उनमें से सावधानीपूर्वक बीज निकालकर मार्शमैलोज़ तैयार करना शुरू करें।

छिलके वाले फलों को तोलें और उनमें से प्रत्येक किलोग्राम के लिए 100 ग्राम चीनी निकालें।

स्लाइस को सॉस पैन में रखें, चीनी छिड़कें और पानी डालें - प्रति 1 किलो प्लम में 50 मिली।

आलूबुखारे को पूरी तरह नरम होने तक पकाएं। अगर आधे हिस्से ज्यादा न उबले हों तो उन्हें लकड़ी के बड़े चम्मच से मसलने की सलाह दी जाती है.

तैयार उबले बेर के द्रव्यमान को किसी भी गंधहीन वनस्पति तेल से चुपड़ी हुई खाद्य पन्नी पर एक पतली परत में रखें। प्यूरी के साथ बेकिंग ट्रे को धूप में रखें ताकि द्रव्यमान लोचदार होने तक सूख जाए और पन्नी से अलग होना शुरू हो जाए।

अब समय आ गया है कि प्लम मार्शमैलो पर दरदरी चीनी या कुचले हुए मेवे छिड़कें और फिर इसे रोल में रोल करें।

इस प्लम रोल को तैयार करने में कुछ ही दिन लगेंगे, लेकिन इसे कई सालों तक स्टोर करके रखा जा सकता है. ऐसी बेर तैयारियों का भंडारण करना काफी सरल है। कुकीज़ या कैंडी के लिए घर में बने मार्शमैलो को कार्डबोर्ड पैकेजिंग में रखने की सलाह दी जाती है।याद रखें कि आपकी प्रतिक्रिया और आपकी रेसिपी हमारे लिए महत्वपूर्ण हैं। हम उन्हें देखने के लिए उत्सुक हैं!