सर्दियों के लिए घर का बना चेरी कॉम्पोट - कॉम्पोट को सही तरीके से कैसे तैयार करें।
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स्वादिष्ट घरेलू चेरी कॉम्पोट बनाने की एक सरल विधि। चेरी कॉम्पोट को सही तरीके से तैयार करना बिल्कुल भी मुश्किल नहीं है।

फोटो: जार में चेरी कॉम्पोट
सामग्री: 1 किलो जामुन, 400 ग्राम चीनी, 1 लीटर पानी।
चेरी को धोकर गुठली से अलग कर लीजिये. चेरी में चीनी मिलाएं और एक तामचीनी कटोरे में रखें। पानी में डालें और उबाल लें। गरम जार में डालें और जल्दी से सील कर दें। पलट दो. ठंडे किये गये डिब्बों को तहखाने में छिपा दें। अपने और अपने प्रियजनों को स्वादिष्ट पेय का आनंद लें।