घर का बना लाल करंट मुरब्बा। घर पर मुरब्बा रेसिपी कैसे बनाएं.

यदि आपके पास एक खराब सेब है और आप सोच रहे हैं कि इससे कुछ स्वादिष्ट कैसे बनाया जाए, तो... मेरा सुझाव है कि आप घर का बना रेडकरेंट मुरब्बा बनाएं। यह रेसिपी सरल और स्वादिष्ट प्राकृतिक व्यंजन है।

सामग्री: लाल पसलियाँ, चीनी
बुकमार्क करने का समय: गर्मी

तस्वीर। मुरब्बे के लिए लाल किशमिश

लाल किशमिश के रस से घर का बना मुरब्बा बनाने के लिए हमें चाहिए: 1 किलो लाल किशमिश, 550 ग्राम चीनी।

मुरब्बा कैसे बनाये.

तैयारी साफ, अलग किए गए जामुनों को भाप में पकाने और छलनी से रगड़ने से शुरू होती है।

प्यूरी में चीनी मिलाएं और धीमी आंच पर पकाएं। अगर मुरब्बा का कुल वजन 1 किलोग्राम तक पहुंच जाए तो मुरब्बा तैयार है।

वज़न जानने के लिए, हम खाना पकाने के लिए उपयोग किए जाने वाले कंटेनर को जूस और चीनी के साथ तौलने की सलाह देते हैं, और खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान समय-समय पर सामग्री के साथ इसे भी तौलते रहते हैं।

तैयार मुरब्बे को सिलिकॉन साँचे में डालें, यदि कोई नहीं है, तो उन्हें पानी से सिक्त एक तामचीनी ट्रे में डालें। जमे हुए मुरब्बे पर चीनी छिड़कें। यदि आवश्यक हो तो टुकड़ों में काट लें।

यहां स्वादिष्ट व्यंजन के लिए एक सरल नुस्खा दिया गया है।

तस्वीर। घर का बना लाल करंट मुरब्बा

से घर का बना मुरब्बा लाल किशमिश - वयस्कों और बच्चों के लिए एक स्वादिष्ट व्यंजन। कुचले हुए स्वादिष्ट प्राकृतिक मुरब्बे को क्रीम में मिलाया जा सकता है या केक की सजावट के रूप में इस्तेमाल किया जा सकता है।