घर का बना स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट - सर्दियों के लिए कॉम्पोट बनाने की विधि।
आपको स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट पसंद है और आप इसे सर्दियों के लिए पकाना चाहते हैं। इस नुस्खा के लिए धन्यवाद, आपको एक स्वादिष्ट बेरी पेय मिलेगा, और स्ट्रॉबेरी अपने स्वाद और लाभकारी गुणों को बरकरार रखती है। सर्दियों में गर्मियों की एक अच्छी याद।
सर्दियों के लिए स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट कैसे पकाएं
स्ट्रॉबेरी के ऊपर उबलता पानी डालें और डालें बैंकों, लेकिन पूरी तरह भरने तक नहीं, बल्कि हैंगर के स्तर तक।
उबलते चीनी सिरप के साथ जार को जामुन से भरें। 5-7 मिनिट बाद चाशनी को छान लीजिए. अब हम इसे एक बार और उबालते हैं और जार में दोबारा भर देते हैं ताकि चाशनी गर्दन के किनारे पर थोड़ी फैल जाए.
हम तुरंत जार को ढक्कन के साथ रोल करते हैं और उन्हें उल्टा कर देते हैं।
चाशनी तैयार करने के लिए आपको 1 लीटर पानी और 200 - 500 ग्राम चीनी की आवश्यकता होगी.

तस्वीर। स्वादिष्ट घर का बना स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट
अब जब सर्दियों के लिए कॉम्पोट पकाने की सभी पेचीदगियों का वर्णन पहले ही किया जा चुका है, तो जो कुछ बचा है वह इस नुस्खा के अनुसार जोड़ना है, घर का बना कॉम्पोट स्ट्रॉबेरीज यह काफी गाढ़ा हो जाता है, इसलिए जब आप इसे सर्दियों में खोलें, तो इसे ठंडे उबले पानी से पतला कर लें। एक स्वस्थ सुगंधित पेय जिसका सेवन कुकीज़ और विभिन्न मिठाइयों के साथ किया जा सकता है।

तस्वीर। सर्दियों के लिए कॉम्पोट के लिए ताज़ा जंगली स्ट्रॉबेरी