सर्दियों के लिए घर का बना स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट - सरल और स्वादिष्ट, फोटो के साथ रेसिपी।
प्राकृतिक जामुन से बना स्वादिष्ट स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट सुपरमार्केट में खरीदे गए पेय की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक है। जामुन की बहुत नाजुक संरचना के कारण घर पर बने डिब्बाबंद स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट को तैयार करने में विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है।
स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट कैसे पकाएं
1. हम स्ट्रॉबेरी को छांटते हैं, उन्हें एक छलनी पर रखते हैं और कुछ सेकंड के लिए ठंडे पानी में डुबोते हैं।
2. फिर तरल पदार्थ को सूखने दें और इसे एक पैन में डालें।
3. गरम चाशनी डालें, लेकिन उबलती नहीं और 4-5 घंटे के लिए छोड़ दें।
4. इसके बाद, चाशनी को छान लें, इसमें डाले गए जामुन डालें बैंकों, वही सिरप डालें और ढक्कन से ढक दें।
5. हम रखतें है जार को एक पैन में 85°C तक गर्म पानी के साथ 12-15 मिनट के लिए रखें। और इसे रोल करें.

तस्वीर। सर्दियों के लिए स्ट्रॉबेरी कॉम्पोट
1 लीटर सिरप के लिए 0.5 लीटर पानी और 750 ग्राम चीनी का उपयोग किया जाता है।
यह जानना कि कॉम्पोट कैसे पकाना है स्ट्रॉबेरीज बस स्वादिष्ट, अब आप सर्दियों के लिए अपने परिवार के लिए हमेशा एक स्वस्थ पेय तैयार कर सकते हैं। आख़िरकार, सर्दियों में कॉम्पोट एक वास्तविक व्यंजन है।