सर्दियों के लिए घरेलू तैयारी - प्राचीन व्यंजन: अंडे की सफेदी में मिश्रित काले करंट।
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कई गृहिणियाँ, सर्दियों की तैयारी करते समय, प्राचीन व्यंजनों - हमारी दादी-नानी के व्यंजनों का उपयोग करती हैं। प्रोटीन से भरपूर ब्लैककरेंट इनमें से एक है। यह एक मौलिक रेसिपी है, बनाने में सरल और मज़ेदार।
काले करंट से सर्दियों के लिए यह तैयारी तैयार करना, सिद्धांत रूप में, काफी सरल है।
अंडे की सफेदी में एक कप दानेदार चीनी घोलें।
एक बड़ा चम्मच नींबू का रस मिलाएं. परिणामी द्रव्यमान गाढ़ा होने तक पीसें।
इसमें किशमिश रोल करें.

अंडे की सफेदी में मिलाया गया काला करंट
एक प्लेट पर पाउडर चीनी छिड़क कर रखें और अच्छी तरह सूखने दें।
तह करना बैंकों.
ये सरल पुराने घरेलू नुस्खे हैं। ऐसा काला करंट सर्दियों में प्रोटीन से भरपूर यह निश्चित रूप से बच्चों और वयस्कों दोनों को पसंद आएगा।