सर्दियों के लिए घरेलू तैयारी, नुस्खा: अपने स्वयं के रस में लाल करंट - प्राकृतिक, बिना चीनी के।
अपने स्वयं के रस में घर का बना रेडक्रंट तैयारी एक सरल नुस्खा है जो आपको पोरिचका जामुन के सभी लाभकारी गुणों को संरक्षित करने की अनुमति देता है।

तस्वीर। ताजा लाल किशमिश
आइए गुच्छों से अलग किए गए साफ जामुनों को गर्म करके सर्दियों के लिए इस घरेलू तैयारी की शुरुआत करें। रस निकलने तक प्रतीक्षा करें, और फिर गर्म स्थान पर रखें बैंकों. जामुन को रस से ढक देना चाहिए।
पाश्चुरीकृत करना 15 से 20 मिनट तक. जमना। ठंडे किए गए जार को तहखाने में छिपा दें।
अपने स्वयं के रस में घर पर बने लाल करंट का उपयोग सर्दियों में विभिन्न पेय तैयार करने और कन्फेक्शनरी उत्पादों में भिगोने के लिए किया जाता है। सुंदर और स्वस्थ जामुन पाई और क्रीम के लिए सहायक सामग्री के रूप में काम करेंगे। नुस्खा में चीनी की अनुपस्थिति आपको एक पेय तैयार करने की अनुमति देती है लाल किशमिश उन लोगों के लिए जो कम चीनी वाले आहार पर हैं। सर्दियों के लिए इसकी कटाई करने से पोरिचका के सभी उपचार गुण बरकरार रहते हैं और यह सर्दियों में बहुत उपयोगी होता है।