घर पर बनी रास्पबेरी जेली स्वादिष्ट और सुंदर होती है। सर्दियों के लिए रास्पबेरी जेली बनाने की एक सरल रेसिपी।
घर पर रास्पबेरी जेली बनाना बहुत आसान है। यदि आप इस रेसिपी में महारत हासिल कर लेते हैं, तो पूरी सर्दियों में आपकी उंगलियों पर एक स्वादिष्ट और सुंदर रास्पबेरी मिठाई होगी।
आइए रास्पबेरी जेली तैयार करना शुरू करें - एक बहुत ही स्वादिष्ट और सुंदर मिठाई और मिठाई।

चित्र - रास्पबेरी जेली
सामग्री: 1 किलो रसभरी, 1 किलो चीनी, 1 गिलास पानी।
रास्पबेरी जेली कैसे बनाये
इस नुस्खे के लिए उपयुक्त रास्पबेरी यहाँ तक कि जाम के लिए भी अस्वीकृत कर दिया गया। साफ रसभरी के ऊपर पानी डालें, 2 मिनट तक उबालें, चीज़क्लोथ से छान लें।
परिणामी रस में चीनी मिलाएं और धीमी आंच पर 40 मिनट तक पकाएं। एक स्लेटेड चम्मच से झाग हटा दें।
टेस्टिंग के लिए एक प्लेट में 2 बड़े चम्मच जेली रखें, अगर यह 10 मिनट में सख्त हो जाए तो डिश तैयार है.
तैयार जेली को गर्म पानी में डालें बैंकों. यह बेहतर है कि डिब्बे की मात्रा आधा लीटर से अधिक न हो। पूरी तरह से सख्त होने तक छोड़ दें। रास्पबेरी जेली के ऊपर एक सुरक्षात्मक फिल्म बनती है। रोल करें और किसी ठंडी पेंट्री या बेसमेंट में रख दें।

तस्वीर। रास्पबेरी जेली
घर का बना रास्पबेरी जेली - स्वादिष्ट और सुंदर, आप इसे हमेशा पके हुए माल के लिए भरने के रूप में उपयोग कर सकते हैं या चाय के लिए सैंडविच पर फैला सकते हैं यदि आप सीखते हैं कि सर्दियों के लिए रास्पबेरी जेली कैसे बनाई जाती है।