घर का बना बीज रहित चेरी जैम। चेरी जैम कैसे बनाएं - सर्दियों के लिए एक सरल रेसिपी।

गुठलीदार चेरी जैम

यदि आपके पास बहुत सारे "काम करने वाले हाथ" हैं जो बेरीज से बीज निकालने के लिए निःस्वार्थ रूप से तैयार हैं, तो घर पर घर का बना गुठलीदार चेरी जैम बनाना आसानी से और जल्दी से किया जा सकता है।

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लाल पकी चेरी

लाल पकी चेरी

आपकी मित्रवत टीम के सभी प्रयास सर्दियों में सौ गुना वापस आ जाएंगे, जब आप चेरी जैम के साथ चाय के लिए इकट्ठा होंगे, और शायद चेरी पाई के लिए भी।

एक शब्द में, इस सरल जैम रेसिपी का उपयोग करके, आप सर्दियों के लिए घर पर स्वस्थ, सुंदर और सबसे स्वादिष्ट बीजयुक्त चेरी जैम तैयार कर सकते हैं।

जैम बनाने वाली सामग्री: 1 किलो चेरी, 1.5 किलो चीनी, 1 गिलास पानी।

चेरी जैम कैसे बनाये.

जामुन धोइये, बीज निकाल दीजिये. इसे पिन या हेयरपिन से आसानी से किया जा सकता है।

गर्म चाशनी में डालें और कम से कम 4 घंटे के लिए अलग रख दें।

फिर 10 मिनट तक उबालें और फिर से कम से कम 4 घंटे के लिए अलग रख दें।

अब जो कुछ बचा है वह है जैम को तैयार होने तक पकाना और सील करना बैंकों.

जैम के पकाने के समय के आधार पर, एक निश्चित स्थिरता प्राप्त होती है - पतली या मोटी।

गुठलीदार चेरी जैम

पिटलेस चेरी जैम - फोटो

अब आप जानते हैं कि जैम कैसे बनाया जाता है चेरी बीजरहित. स्वादिष्ट घर का बना जैम या तो चाय के साथ या बन के साथ, या बेकिंग के लिए एक सामग्री के रूप में खाया जाता है।


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