घर का बना ब्लैकबेरी जैम स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होता है। सर्दियों के लिए एक सरल नुस्खा.
यह सरल नुस्खा आपको बताएगा कि घर पर सर्दियों के लिए ब्लैकबेरी जैम कैसे बनाया जाए। घर का बना ब्लैकबेरी जैम काफी गाढ़ा और मीठा होगा।

ब्लैकबेरी - फोटो.
1 किलोग्राम जामुन के लिए हम 800 ग्राम चीनी लेते हैं।
जैम कैसे बनाये.
हम पके हुए ब्लैकबेरी को धोते हैं और छीलते हैं। मिट्टी के बर्तन में रखें, चीनी डालें और ढक्कन से ढक दें। बर्तन को किसी ठंडी जगह पर रख दें.
अगले दिन, जामुन को आग पर रखें और 20 मिनट तक तीव्र उबाल पर पकाएं। हम इसे डालते हैं बैंकों अभी भी गर्म। हम इसे कॉर्क करते हैं।
से घर का बना जाम ब्लैकबेरी यह बहुत स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक बनता है. उनका उपयोग केक को सजाने और पाई और बन्स को भरने के लिए किया जा सकता है। और अगर आप इसे सर्दियों में चाय के साथ परोसेंगे तो आपको इसे चीनी से मीठा करने की भी जरूरत नहीं पड़ेगी।

घर का बना ब्लैकबेरी जैम - फोटो।