सिरका

तस्वीरों के साथ बेहतरीन रेसिपी

घर का बना रेड वाइन सिरका

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पतझड़ में, मैं लाल अंगूरों को इकट्ठा और संसाधित करता हूँ। साबुत और पके जामुन से मैं सर्दियों के लिए जूस, वाइन, प्रिजर्व और जैम तैयार करता हूं। और अगर अंगूर के प्रसंस्करण के दौरान केक या तथाकथित गूदा बच जाता है, तो मैं इन अवशेषों को फेंकता नहीं हूं।

आखिरी नोट्स

वाइन सिरका - घर पर अंगूर का सिरका बनाने की विधि।

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एक बार जब आपके पास नुस्खा हो और तैयारी में महारत हासिल हो जाए, तो घर का बना वाइन सिरका स्वयं बनाना आसान है। अंगूर का रस या वाइन तैयार करने के बाद ऐसा करना सबसे अच्छा है। बचे हुए गूदे को घरेलू सिरके के लिए संसाधित करने से आपको एक बार खरीदे गए उत्पाद का दोगुना लाभ मिलेगा। अत: घर पर सिरका तैयार करने के लिए ताजा अंगूर खरीदना बुद्धिमानी नहीं है।

प्राकृतिक घरेलू सेब साइडर सिरका - घर पर सेब साइडर सिरका बनाने की विधि।

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प्राकृतिक सेब साइडर सिरका का उपयोग न केवल पाक प्रयोजनों के लिए, बल्कि औषधीय प्रयोजनों के लिए भी किया जाता है। अक्सर स्टोर से खरीदा गया संस्करण इसमें मौजूद एडिटिव्स के कारण इच्छित उद्देश्य के लिए उपयुक्त नहीं होता है। ऐसे में घर पर बने सेब के सिरके की जरूरत होती है। इस रेसिपी में हम आपको बताएंगे कि आप इसे घर पर कैसे तैयार कर सकते हैं.