मीठी तैयारी

हमारा सुझाव है कि आप एक सरल और स्वस्थ नुस्खा तैयार करने का प्रयास करें - स्वादिष्ट घर का बना जैम - लाल किशमिश के रस में चीनी के साथ रसभरी। एक जैम में दो स्वस्थ सामग्री: रसभरी और किशमिश।

सर्दियों के लिए चीनी के साथ कद्दूकस की हुई रसभरी को बिना पकाए तथाकथित जैम कहा जाता है। इसे ठंडा जाम या कच्चा भी कहा जाता है। यह नुस्खा न केवल तैयार करने में आसान और सरल है, बल्कि रास्पबेरी जैम की यह तैयारी आपको बेरी में मौजूद सभी विटामिन और लाभकारी गुणों को यथासंभव संरक्षित करने की अनुमति देती है।

घर का बना मीठा मार्शमैलो एक स्वास्थ्यवर्धक व्यंजन है जिसे बच्चे विशेष रूप से पसंद करेंगे। "मार्शमैलो किससे बनता है?" - आप पूछना। घर पर मार्शमैलो बनाना किसी भी फल, जामुन और यहां तक ​​कि कद्दू या गाजर से भी बनाया जा सकता है। लेकिन इस सरल रेसिपी में हम रास्पबेरी मार्शमैलोज़ बनाने के बारे में बात करेंगे।

सर्दियों के लिए तैयार किया गया रास्पबेरी सिरप कॉम्पोट का एक प्रकार का प्रतिस्थापन है। आखिरकार, सर्दियों में सिरप खोलकर, आप घर पर रास्पबेरी कॉम्पोट के समान एक स्वादिष्ट और स्वस्थ पेय तैयार कर सकते हैं।

घर पर रास्पबेरी जेली बनाना बहुत आसान है। यदि आप इस रेसिपी में महारत हासिल कर लेते हैं, तो पूरी सर्दियों में आपकी उंगलियों पर एक स्वादिष्ट और सुंदर रास्पबेरी मिठाई होगी।

यदि ऐसा होता है कि आपको रास्पबेरी जैम बनाने की आवश्यकता है, लेकिन समय समाप्त हो रहा है, तो आप इस सरल नुस्खा के बिना बस नहीं कर सकते।

आप नहीं जानते कि रास्पबेरी जैम कैसे बनाया जाता है? बस इस नुस्खे का उपयोग करें, जैम बनाने में केवल आधा दिन बिताएं, और स्वस्थ, सुंदर घर का बना जैम न केवल आपको प्रसन्न करेगा, बल्कि, यदि आवश्यक हो, तो आपके पूरे परिवार को पूरी सर्दी का आनंद भी देगा।

हर कोई जानता है कि रास्पबेरी जैम न केवल स्वादिष्ट होता है, बल्कि बहुत स्वास्थ्यवर्धक भी होता है। रास्पबेरी के उपचार गुणों के लिए धन्यवाद, रास्पबेरी जैम सर्दी और बुखार दोनों के लिए वास्तविक जादू का काम करता है।

चेरी जैम अन्य फलों और जामुनों से बने जैम से इस मायने में भिन्न होता है कि इसमें अम्लता का स्तर कम होता है। खाना पकाने की तकनीक का अनुपालन आपको जामुन की अखंडता को संरक्षित करने और सिरप को सुंदर और पारदर्शी बनाने की अनुमति देता है।

घर पर गुठलियों वाली चेरी से सुंदर और स्वादिष्ट जैम बनाना बहुत आसान और सरल है, केवल इसलिए कि चेरी को केवल धोने की जरूरत है, और आपको गुठली हटाने की जहमत नहीं उठानी पड़ेगी।

इस पोस्ट में मैं स्ट्रॉबेरी को डिब्बाबंद करने के तीन मूल व्यंजनों का वर्णन करना चाहता हूं ताकि बड़े जामुन सर्दियों के लिए अपना आकार और स्वाद पूरी तरह से बरकरार रखें। सर्दियों में निम्नलिखित में से किसी एक तरीके से तैयार की गई स्ट्रॉबेरी केक के लिए एक उत्कृष्ट मिठाई या सजावट है।

सुंदर प्राकृतिक स्ट्रॉबेरी जेली को छलनी के माध्यम से रगड़कर या ब्लेंडर में पीसकर स्ट्रॉबेरी में बड़ी मात्रा में पेक्टिन युक्त करंट प्यूरी या कसा हुआ कच्चा सेब मिलाकर बनाया जा सकता है।

स्ट्रॉबेरी जैम का उपयोग सुखद बेरी सुगंध जोड़ने और दूध, पनीर, दूध दलिया, दही, केफिर को नया स्वाद देने के लिए, कैसरोल, पैनकेक के लिए किया जा सकता है... उन व्यंजनों की सूची जहां आप स्ट्रॉबेरी जैम का उपयोग कर सकते हैं, इसमें लंबा समय लग सकता है।

कई लोगों के लिए, स्ट्रॉबेरी जैम दुनिया का सबसे स्वादिष्ट व्यंजन है। स्ट्रॉबेरी जैम के ऐसे प्रेमी इसे सबसे सुंदर और बड़े जामुन से भी सर्दियों के लिए तैयार करते हैं।

अपने सुखद स्वाद और आकर्षक सुगंध के कारण स्ट्रॉबेरी जैम बच्चों का पसंदीदा व्यंजन है। यदि आप पूरे साल अपने प्रियजनों को सुंदर, साबुत और मीठे जामुन से खुश करना चाहते हैं, तो आपको सबसे अच्छा स्ट्रॉबेरी जैम बनाना चाहिए।

मुख्य ग्रीष्मकालीन जामुनों में से एक स्ट्रॉबेरी है। हमारा सुझाव है कि आप यह घरेलू जैम रेसिपी बनाने का प्रयास करें। चीनी के साथ स्ट्रॉबेरी रसदार हो जाती है, जैसे कि अपने रस में।

घर का बना स्ट्रॉबेरी जैम बहुत स्वास्थ्यवर्धक होता है, खासकर सर्दियों में। सही तरीके से पकाने पर यह बहुत स्वादिष्ट और खुशबूदार होता है, बच्चे इसे बिजली की तेजी से खाते हैं.

शायद किसी को आश्चर्य होगा: पुदीना जैम कैसे बनाया जाता है? चौंकिए मत, लेकिन आप पुदीने से बेहद स्वादिष्ट खुशबूदार जैम बना सकते हैं. इसके अलावा, यह स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक भी है, और गंध से पता चलता है कि यह बिल्कुल जादुई है।

सिंहपर्णी शहद तैयार करना बहुत आसान है, और इसके लाभकारी गुण, सर्दियों में, इस नुस्खे को तैयार करने में खर्च किए गए आपके प्रयासों को सौ गुना लौटा देंगे। "डंडेलियन शहद के क्या फायदे हैं?" - आप पूछना।

इस रेसिपी के अनुसार तैयार किया गया डेंडिलियन जैम आसानी से स्वास्थ्यप्रद में से एक कहा जा सकता है। इसका निस्संदेह लाभ यह है कि यह विषाक्तता, कब्ज, स्कर्वी, एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़े, यकृत और पेट के रोग, उच्च रक्तचाप और कई अन्य बीमारियों को कम या पूरी तरह से ठीक कर सकता है।